Reaksi kimia adalah suatu proses perubahan satu atau lebih
zat menjadi satu atau lebih zat yang berbeda-beda. Sedangkan persamaan reaksi
kimia menggambarkan perubahan zat- zat yang bereaksi. Persamaan reaksi kimia
meliputi rumus kimia dari zat-zat yang pereaksi dan zat-zat hasil reaksi yang
dihubungkan dengan tanda panah. Fasa zat-zat yang bereaksi dinyatakan dengan
lambang s untuk padat (solid), g untuk gas (gasses), l untuk cair (liquid), dan aq untuk
zat-zat terlarut (aquaeus).
Dalam suatu
reaksi berlaku hukum kekekalan massa, massa zat-zat yang bereaksi sama dengan
massa zat-zat hasil reaksi. Untuk itu suatu persamaan reaksi harus setara,
yaitu jumlah atom diruas kiri harus sama dengan jumlah atom diruas kanan. Untuk
membuat suatu persamaan reaksi setara ditambahkan koefisien yaitu bilangan
didepan rumus.
Ilustrasi Reaksi Kimia
Contoh persamaan reaksi setara:
Pada persamaan reaksi diatas, koefisien C3H8 = 1, koefisien O2
= 5, koefisien CO2 = 3 dan koefisien H2O = 4. C3H8,
O2 dan H2O berwujud gas, sedangkan H2O
berwujud cair.
Beberapa jenis reaksi adalah reaksi reduksi oksidasi (redoks)
dan reaksi asam basa. Konsep reaksi asam basa dikaitkan dengan
perpindahan proton, sedangkan reaksi reduksi berkaitan dengan proses
perpindahan electron.